EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO

EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO

Olio genuino, ricco di ottime qualità: la tecnica colturale praticata dai soci produttori rispondente a precise norme di produzione e l'accurata frangitura operata da esperti frantoiani con tecniche di estrazione che salvaguardano ed esaltano la già ottima qualità dell'olio.
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Specifiche

Varietà delle olive:
Frantoio, moraiolo, leccino,

Zona di origine:
Colline in provincia di Firenze fra il medio Valdarno e la bassa valle delle Sieve

Acidità:
inferiore allo 0,5%.

Sapore:
fruttato medio con retrogusto amaro di carciofo e lievemente piccante


Colore:
verde con riflessi gialli tendenti all’oro

Profumo:
frutta verde,lieve e persistente
con sentori aromatici.